Ferskillende technologyen foar ferwurkjen fan grienten brûke ferskate ferwurkingstechnologyen. Wy gearfetsje guon ferwurkingstechnologyen en diele se mei jo neffens ferskate grientesoarten.
Dehydrated Knoflook Flakes
De kwaliteit fan 'e knoflookkop fereasket in grutte kop en in grut blomblêd, gjin skimmel, gjin giel, wyt, en de hûd en it chassis wurde ôfskeard. De ferwurkingsproseduere is: seleksje fan grûnstoffen → snijden (mei in snijmasine hinget de dikte ôf fan 'e easken fan' e klant, mar net mear as 2 mm) → spoelen → drainearje (mei in sintrifuge, tiid 2-3 minuten) → fersprieden → útdroeging ( 68 ℃-80 ℃ drogen keamer, tiid 6-7 oeren) → seleksje en grading → bagging en sealing → ferpakking.
Dehydratisearre ui slice
De ferwurkingsproseduere is: seleksje fan grûnstoffen → skjinmeitsje → (snije sipel tips en griene skins, grave de woartels út, ferwiderje de skalen, en skilje de dikke âlde skalen ôf) → snij yn strips mei in breedte fan 4,0-4,5 binnen mm) → spoelen → ôfwetterjen → sieden → laden → yngean fan 'e drogenkeamer → drogen (sawat 58 ℃ foar 6-7 oeren, de droegende focht wurdt kontrolearre op sawat 5%) → lykwichtige focht (1-2 dagen) → fyn Selektearje Ynspeksje → Grading Ferpakking. De golfkarton is bekleed mei fochtbestindige aluminiumfoliezakken en plestikzakken, mei in nettogewicht fan 20 kg of 25 kg, en pleatst yn in 10% thermyske isolaasjepakhûs foar ferstjoering.
Beferzen potato wedges
De ferwurkingsproseduere is: seleksje fan grûnstoffen → skjinmeitsjen → snijen (de grutte fan 'e ierappelstikken neffens klanteasken) → weken → blancheren → koelen → ôfwetterjen → ferpakking → fluch friezen → sealing → koeling. Spesifikaasjes: It weefsel is fris en sêft, molkwyt, unifoarm yn blokfoarm, 1 sm dik, 1-2 sm breed, en 1-3 sm lang. Packing: Carton, netto gewicht 10kg, ien plestik tas per 500g, 20 bags per Carton.
Frozen wortelstokken
Seleksje fan grûnstoffen → ferwurkjen en skjinmeitsjen → snijden (strip: trochsneedgebiet 5 mm × 5 mm, striplingte 7 cm; D: trochsneedgebiet 3 mm × 5 mm; lingte minder dan 4 cm; blok: lingte 4- 8 sm, dikte troch soarte). Ferwurkjen proseduere: blancheren → koeling → wetter filtering → plating → freezing → ferpakking → sealing → packing → koeling. Spesifikaasjes: De kleur is oranje-read of oranje-giel. Packing: Carton, netto gewicht 10kg, ien tas per 500g, 20 bags per Carton.
Frozen griene beanen
Pick (goede kleur, helder grien, gjin pleagen, nette en sels sêfte peulen fan sa'n 10 sm.) → Reiniging → blancheren (Kook 1% sâlt wetter oant 100 ° C, set de pods yn siedend wetter foar 40 sekonden oant 1 minút, fluch útnimme) → koel (daliks spielje yn 3,3-5% iiswetter) → fluch befrieze (set it op -30 ℃ foar in koarte perioade fan tiid om fluch te befriezen) → ynpakke yn in keamer mei lege temperatuer ûnder 5 ℃, netto gewicht 500g/plestik tas) → ferpakking (karton 10 kg) → opslach (95-100% relative vochtigheid).
Ketchup
Seleksje fan grûnstoffen→ skjinmeitsjen→ blancheren→ koeling→ peeling→ opknapbeurt→ mingen floeistof→ beating→ ferwaarming→ blik→ deoxidaasje→ sealing→ sterilisaasje→ koeling→ labeling→ ynspeksje→ ynpakken. De kleur fan it produkt is helder read, de tekstuer is fyn en dik, matige smaak is goed.
Post tiid: Mar-25-2022