Nijs

De Choctaw Nation stifte, yn gearwurking mei ferskate oare bedriuwen, Three Rivers Meat Company, dy't kwaliteitsiten en wurkgelegenheidsmooglikheden sil leverje oan ynwenners fan it gebiet.
Ynwenners fan Octavia/Smithville, Oklahoma, witte dat rinnen nei de bakkerij gjin rappe oplossing is yn har gebiet. Jo moatte hast in oere ride om wat te keapjen dat jo lokale gemakwinkel as Dollar General winkel net op foarried hat. Derneist wiene d'r in pear wurkgelegenheden yn it gebiet. It is noch altyd.
De Choctaw Nation wurket gear mei regionale ynvestearders om Three Rivers Meat Company te meitsjen en te operearjen, wat de beskikberens fan iten en wurkfeiligens yn 'e regio sil ferbetterje. It sil de ienige foarsjenning wêze binnen in straal fan 800 kilometer om heechweardige oanpaste fleisferwurking, premium produkten mei tafoege wearde, in kafee, retailwinkel, farsk fleismerk en Oklahoma-produkten ûnder ien dak oan te bieden.
Tidens de planningsstadia besochten wy fasiliteiten yn Oklahoma, Texas, Missouri, en sels Wyoming om ideeën te jaan om de bêste mooglike funksjonaliteit te leverjen. Yn de boufaze wie 90% fan de oannimmers lokaal.
Sechtich prosint fan de meiwurkers fan it bedriuw binne lid fan 'e Choctaw Nation. As echtpeallen fan stamleden meirekkene wurde, nimt dat oantal ta 74 prosint.
Andrea Goings, koördinator foar itenfeiligens foar Three Rivers Meat Company en lid fan 'e Choctaw Nation, pendelde earder fan tichtby Beachton nei DeQueen, Arkansas. Se wurdt alle dagen om 1 oere wekker om trije oeren te wurkjen by Pilgrim's Pride. “It is moai om net om ien moarns wekker te wurden. Ik kin myn famylje mear sjen," sei se.
Meiwurkers wurde leard om saken te fieren neffens de "gouden regels". Managers meitsje alle war om de bêste wurk- en libbensomstannichheden te leverjen en dejingen op te lieden dy't gjin ûnderfining hawwe.
Choctaw Tribe lid Dusty Nichols is in ynvestearder, boer en Smithville native. Hy priizge tribal riedslid Eddie Bohanan foar it begripen fan 'e behoeften fan' e regio en it helpen fan it projekt.
Oare pleatslike ynvestearders omfetsje in heechlearaar fleiswittenskip, in lieder yn wrâldwiid ûndersyk en ynnovaasje foar fleisyndustry, in operator fan hertenferwurkingsplanten, en in priiswinnende produsint fan produkten mei tafoege wearde foar mear as 25 jier.
(Links nei rjochts) Andrea Goings en Andrew Hagelberger demonstrearje in grutte pelletsmoker dy't 900 pûn fleis kin hâlde.
Three Rivers Meat Company is in USDA-ynspektearre foarsjenning mei spesjale ynspekteurs op it plak om te soargjen dat bisten wurde behannele en rispinge minsklik, fiedingsfeiligens en kwaliteit noarmen foldien, en produkten wurde produsearre feilich. Nichols sei dat ferwurke iten en fleis kinne wurde ferkocht en ferstjoerd oer steatlinen oeral yn 'e Feriene Steaten ûnder foarbehâld fan USDA-ynspeksjes.
De bisten dy't jo nei ferwurking bringe sille de bisten wêze dy't jo nei hûs nimme. D'r is in folch- en weachsysteem yn plak om kwaliteit te garandearjen: kamera's, tiplabels en gewichtsbewiis wurde opnommen op rispingeblêden by oankomst, nei rispinge en by ûntfangst.
De foarsjenning sil beef, bargen, laam en geiten ferwurkje. Yn in aparte foarsjenning wurdt seizoenswildfleis ferwurke. It bedriuw sil ek Choctaw Nation-beef ferwurkje om nei pleatslike Choctaw-skoallen en bedriuwen te stjoeren.
De retailwinkel mei folsleine tsjinst fan 'e foarsjenning ferkeapet besunigings fan fleis ynklusyf steaks, ribben, kip, barbecue, hamburgers, worstjes en salami's, tsiis, deli fleis en taret iten lykas gerookte ribben, boarst, Frânske tacos, pork tenderloin mei spek, gestoofde stikken fan fleis. BBQ pork, baked beans, gevulde jalapeños, kâlde salades en mear. It fiedseleilân sil gevuld wurde mei keuken- en kampearsaken, ynklusyf farske fruit en griente, kofje en blikjes. D'r sil ek in beferzen seksje wêze foar fleis, pizza en iis, lykas gebieten foar produkten, suvel, farsk fleis en drinken.
De retailromte fan 3.500 fjouwerkante foet herberget it Three Rivers Café, wêr't klanten kinne genietsje fan in lunch fan farsk fleis en selsmakke yngrediïnten. De sertifisearre keuken sil tariede lekkernijen en gerjochten út de deistige lunch menu, likegoed as in salade bar, selsmakke desserts en in iis buffet.
Trije grutte smokers en grillen op it plak kinne oant 900 pûn fleis pleatse, dat sil wurde taret foar konsumpsje yn retailwinkels, kafees of foar bulkbestellingen. Produkten, ynklusyf beef jerky, deli fleis, worstjes, worstjes en ham, wurde produsearre op site en ferkocht yn de winkel. Se sille ek wurde ferkocht oan oare detailhannel, ynklusyf Choctaw Nation bedriuwen. Three Rivers Meats is grutsk op ien fan 'e bêste jerky- en woarstprodusinten yn' e yndustry.
Gifts befetsje oanpaste Three Rivers kofje mokken, thermos mokken, wetter flesse t-shirts, sweatshirts en hoeden. Oklahoma ferpakt iten lykas snoep, crackers en snackkoekjes sille ek beskikber wêze. Three Rivers Meat Company's hântekening barbecue sauzen en kruiden sille beskikber wêze foar oankeap en online bestellen sil beskikber wêze yn de heine takomst.
It oanbieden fan partikuliere en groepsreizen fan it heule pân, biedt finsterútsichten in ûnderfining út earste hân.
Three Rivers Meats sil har grutte iepening hawwe op 12 april 2024. Besikers kinne it fabryk besykje, de produkten priuwe, it kafee besykje en winkelje yn it winkelgebiet.
Folgje Three Rivers Meat Company op Facebook en webside foar it lêste nijs en promoasjes.
Wy akseptearje jierdeiwinsken foar bern fan 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 en âlder. Koppels kinne in sulveren houliksjubileum meidieling stjoere op har 25ste houliksjubileum, in gouden houliksjubileumberjocht op har 50ste houliksjubileum, of in 60+ houliksjubileum. Wy dogge gjin brulloft oankundigingen. Nijs en sportmaterialen wurde allinnich akseptearre fan ôfstudearden fan heger ûnderwiisynstellingen, as romte tastiet. Wy ferwolkomje alle korrespondinsje fan leden fan 'e Choctaw Nation. Troch it hege folume fan post is it lykwols ûnmooglik om alle brieven te publisearjen dy't troch ús lêzers ferstjoerd binne. Letters selektearre foar publikaasje moatte net mear wêze as 150 wurden. Wy hawwe folsleine kontaktynformaasje nedich. Allinnich de folsleine namme en stêd fan de skriuwer wurde publisearre. Alle eveneminten yntsjinne by Biskinick wurde hâlden yn 'e moanne fan it evenemint of de moanne foar it evenemint as it barren op' e earste dei fan 'e moanne bart.
Obituaries binne allinich beskikber foar leden fan 'e Choctaw Nation en binne fergees. Biskick aksepteart allinich obituaries fan begraffenishuzen. Famyljeleden/persoanen meie in begraffenisberjocht yntsjinje as it út in begraffenishûs komt of fia de begraffenistsjinst yn in pleatslike krante printe wurdt. Folsleine hânskreaune meidielings wurde net akseptearre. Biskinik set him yn foar it tsjinjen fan alle Choctaw-minsken. Dêrom sil elke mei de hân skreaune meidieling online socht wurde op offisjele meidielings fan it begraffenishûs. As hy net fûn wurdt, sil besocht wurde om kontakt op te nimmen mei de famylje en formele notifikaasje te regeljen. Fanwege romtebeheining binne nekrologen beheind ta 150 wurden. Biskinika's online sjoernaal sil in keppeling befetsje nei it folsleine obituary.